我是小餅 ♥ 我愛說話

這一篇,

我一定要好好,仔細的紀錄下來。

來宜蘭這麼多回,每次都在小吃圈中打轉

很少想到其實宜蘭的餐廳也很多富有特色,

這次,托中視大記者呂菁採訪的福,

瑄寶週歲啪,我們到了位於宜蘭市宜中路的青山食藝。

佔地很廣的青山,

外面還有一個荷花池,從入口進去就可以感受到非凡的氣氛。

室內走的是華麗奢華風

絨布材質的沙發,搭配上竹編的藤椅

感覺就像是巴里島遇上了巴黎的衝突與融洽。

我們的座位早早就被安排在深處的一間開放式包廂

雖然是開放式,但是週遭沒有其他桌次,一群人在這兒嘻鬧還真的頂適合。

瑄寶的餐具/兒童椅/圍兜兜也安排妥當

這傢伙現在很喜歡自己也有座位這回事兒,應該是有種小大人的感覺。

這裡,

走的是無菜單的點餐制度

桌上只有簡單的一紙菜單,定位後上面就有memo上寫著大名。

洋洋灑灑10道菜色,除了主餐(肉類/海鮮)有選擇權之外,

其他部分就是餐廳有什麼,我們就吃什麼,一整個很刺激。

第一道: 酪梨鮮蝦沙拉,也許是酪梨的口感比較不被大眾青睞,這道菜色我們直接反應給餐廳說,不合口味

兩旁各有一個磁爐,分別煮著高湯火鍋&番茄養生鍋

高湯火鍋很特別,因為他多了一塊很珍貴的膠原蛋白,這塊膠原蛋白是高湯滾了之後加下去的

番茄養生鍋,濃濃的番茄味,不酸,反而有種順口的感覺

這一鍋大受好評,不停的加湯,讓大家的胃一直都是暖暖的。

再來是大家很期待的刺身,

點餐的時候也很貼切的考慮到不吃生食的朋友們

店家會附上燒滾滾的石板讓大家把生魚片烤熟。

這道菜色一端上來,大家驚嘆聲連連

雖然只有少少的4.5片,但是擺盤上完全不馬虎

生魚片們,入口即化。

大家一邊吃,一邊直呼:怎麼那麼幸福阿))))

海鮮最怕的就是腥味,但是真正新鮮的魚是不怕只有簡單調味的

小寶慢慢的將他的刺身烤熟,很鮮甜。

瑄寶一路看著我們吃

想必應該很悶,青山的服務人員主動詢問瑄寶目前的飲食習慣

之後,送上了餐包&蒸蛋 (大加分)

 看起來就很美味

沒想到餐包居然是爆漿餐包(巧克力 & 奶油) 。

之後,送上小品 (咖哩海鮮派)

到這兒,真的有點撐了,但是主餐都還沒有上來 XDDDD

這道小品味道就比較清淡,咖哩味並沒有很明顯,算是表現比較不好的一道 (好挑剔阿XD)

中途安插了冰鑽

其實就是一小杯梅子冰沙,讓大家先解口中的油膩

一樣,可以不停的續杯。

飽食,顧名思義就是會飽的食物

小木桶裡面裝著鮭魚炒飯,一樣不夠可以續桶

瑄寶這道菜吃了不少,將近2/3碗的量。

海鮮主食,一共有兩種: 鱸魚 & 焗烤明蝦

考慮到瑄寶,只有我一個人選擇清爽的鱸魚,其他人一律都是明蝦

大家對於明蝦,讚不絕口。

至於我的鱸魚,除了擺盤很講究之外,口感一樣很鮮甜,好吃!

再來就是陣仗很大的石板牛肉

一個人都有一個小石板,可以依照自己喜歡的熟度煎烤自己的牛肉

有的人喜歡5分,有的人喜歡7分,有的人偏愛全熟,這個one by one 的感覺很讚。

雖然每道菜看起來都少少的

但是一路這樣慢慢吃下來,肚皮真的是一點一滴被擴張。

再來的甜點部分,是用一個冰涼的便當盒裝著

可惜的是裡面的鳳梨不甜,但是起司蛋糕居然意外的合我胃口。

飲料部份一樣有兩樣:桂圓紅棗茶 & 奇異果汁

原汁現打的奇異果汁,真的很涮嘴!!!

熱咖啡一樣用很精緻的木盒子裝著

愛喝黑咖啡的小寶覺得還不賴。

正當大家都吃飽有點恍神的時候

服務生躡手躡腳的端著一個小小的鳥籠靠近瑄寶...

哈,原來是餐廳幫他準備的週歲生日蛋糕。

寶貝,生日快樂

今天有這麼多阿姨,叔叔們陪著你唱生日快樂歌

祝福你可以平安,健康的長大。

青山食藝

宜蘭市宜中路21號

03-9331900

有機會經過宜蘭,不要忘記可以繞過來享受一下。